J’ai l’impression que la recette du tian de légumes ne vous a pas emballés plus que ça, du coup je me suis dit que j’allais vous proposer quelque chose de plus… Chocolaté. Genre ma recette de muffins aux pépites de choc’ ! Là au moins je suis à peu près […]
Recettes sucrées
Tarte au chocolat
Ça fait drôlement longtemps que je n’ai pas partagé une recette de pâtisserie végane sur ce blog, ce qui est d’autant plus impardonnable que j’en ai quelques-unes sous le coude. Un jour, j’arriverai à être un peu plus productive et à tenir mes engagements. Un jour… Ceci dit je pense […]
Mendiants aux fruits secs et noix caramélisées
Ce que j’aime avec les recettes de Noël, c’est qu’on peut en profiter tout l’hiver. Déguster un chocolat ou un petit sablé aux épices avec son thé en regardant tomber les flocons par la fenêtre, je pense que c’est ça, le sens de la vie. (Si vous le cherchiez…) Aujourd’hui […]
Nice cream à la myrtille
L’été ayant officiellement cédé sa place à l’automne depuis quelques jours, la recette que je vous présente aujourd’hui n’est plus vraiment de saison. Pour être honnête, j’avais prévu de la publier il y a plusieurs semaines et comme d’habitude, j’ai laissé filer le temps. Je sais que nous rêvons tous […]
Mi-cuit au chocolat et à la compote de pomme
Je vous l’avais promise dans la dernière Blogo, voici ma recette de mi-cuit au chocolat qui déchire tout. (Bon, j’avais appelé ça un fondant, mais après réflexion, je pense que ce gâteau se rapproche d’avantage du mi-cuit que du fondant.) Si je vous disais que c’est le meilleur mi-cuit du […]
Biscuits au citron
Et si on faisait des biscuits au citron pour accompagner le thé ? Oh oui-oh oui ! (…) Cette recette vient de la merveilleuse chaine YT des CherryPepper, je vous avais brièvement présenté cette charmante famille végane dans l’article sur mon gâteau d’anniversaire. Si vous ne connaissez pas les CherryPepper, […]
Banana bread à la cannelle
Difficulty EasyVoilà un gâteau délicieux et inratable qui ravira petits et grands, le cake à la banane ! Ou banana bread, pour les anglophones. Le secret du banana bread parfait, c’est d’utiliser des bananes bien mûres, voir carrément trop mûres. Celles qui finissent généralement à la poubelle, parce qu’on les a […]
Layer cake chocolat fraise
Aujourd’hui on va parler gâteau de fête. Cet article n’était pas du tout prévu, je pensais vous proposer une recette de sauce pour les pâtes, si vous voulez tout savoir. Mais mardi dernier j’ai eu 29 ans et pour l’occasion, j’ai fait mon propre gâteau d’anniversaire. Il a donc fallu […]
Barre chocolatée à la noix de coco façon « Bounty »
Je me suis fixée un nouveau but à atteindre, avant de mourir. Être capable de reproduire en version bio et végane tous les bonbons et toutes les barres chocolatées que j’adorais. Autant vous dire que je vais avoir de quoi m’occuper pour les 8 prochaines années ! Je ne vous […]