Le timing n’est pas terrible pour cette recette de sablés de Noël, mais y a-t-il vraiment une saison pour manger des biscuits à la confiture ? Je ne pense pas. Les biscuits Linzer sont inspirés de la célèbre « Linzer torte », une tarte d’origine autrichienne avec un tressage sur le dessus […]
Auteur/autrice : Elodie
Riz au lait (classique et végane)
Difficulty EasyObtenir un riz au lait végane et bien crémeux c’est super facile ! Aujourd’hui je vous livre tous mes petits secrets (qui ne sont pas vraiment des secrets du coup…) pour réussir ce grand classique à la perfection. Le riz au lait est un dessert que j’ai peut-être dû manger […]
Rigatoni au pesto de tomates séchées et poivrons grillés
Difficulty EasyJ’aurais jamais pensé dire ça un jour, mais en ce moment l’été me manque. Si vous aussi vous commencez à trouver cet hiver un peu longuet, j’ai ce qu’il vous faut : Une petite recette de sauce pour les pâtes aux légumes du soleil (en bocal évidemment). Pour la plage […]
Riz cantonais aux herbes fraiches
Difficulty EasyMhmm le riz cantonais… Voilà une recette que j’adore et qui manquait à ce blog. Je vous propose ma version sans viande et sans œuf mais pas sans saveur, croyez-moi. Je sais, ça fait des semaines que je vous bassine sur Instagram avec ce riz merveilleux dont la recette arrivera […]
Biscuits aux flocons d’avoine et au beurre de cacahuète
Difficulty EasyÇa faisait beaucoup trop longtemps que la recette de ces petits biscuits mi healthy mi décadents au beurre de cacahuète hibernait dans mes brouillons… Vous voulez que je vous raconte l’histoire ? (Ok je vais faire comme si j’avais pas entendu les « non osef on veut la recette ! » et […]
Des idées de cadeaux (de Noël) pour les coffee lovers
Difficulty EasyJe suis un peu en retard pour une sélection cadeaux de Noël, je n’avais pas du tout prévu de faire ça mais à force d’en voir fleurir un peu partout ces derniers jours ça m’a donné envie et me voilà avec mon petit article surprise. Je suis trop contente de […]
Porridge ultra gourmand pomme-cannelle
Difficulty EasyAujourd’hui je vous propose une recette de porridge que j’adore, pour le matin si vous avez l’habitude de prendre un petit dej, ou pour le goûter si comme moi votre estomac se réveille toujours 4h après vous. C’est mon porridge préféré, avec de la pomme caramélisée au sirop d’érable et […]
Barres chocolatées au riz soufflé
Difficulty EasyAujourd’hui je vous propose de réaliser des barres chocolatées ultra croustillantes et réconfortantes, en 10 minutes et avec seulement 3 ingrédients. De quoi satisfaire nos petites (ou grosses) envies de choc’ et rendre le confinement un peu plus doux… Je vais être honnête, au départ je ne pensais pas partager […]
Pommes de terre Hasselback
J’ai découvert ces jolies patates-cloportes croustifondantes il y a quelques semaines et comme je suis super sympa, je vous offre ma petite recette ! (En version végane of course.) Les pommes de terre Hasselback (ou pommes de terre à la Hasselbacken) sont une spécialité suédoise. Elles sont recouvertes de beurre […]