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Trois bons films sur Netflix


Ça faisait longtemps que j’avais envie vous parler de cinéma sur le blog, à vrai dire j’y pense depuis sa création. (Il y a plus d’un an donc. Hum-hum…) Ce n’est pas pour rien que j’ai choisi « La Tortue Fringante » comme nom, hein… (Et il est clair que je suis […]


Petits feuilletés à la crème de poireau


Feuilletés au poireau

Aujourd’hui je vous propose une super petite recette que j’ai réalisée plusieurs fois pendant la période des fêtes et qui m’a valu beaucoup de compliments. Si vous aimez la fondue de poireau, (franchement, qui n’aime pas la fondue de poireau ?) vous allez forcément adorer ces feuilletés. Alors je sais, […]


Pêle-mêle #1


Vous l’avez peut-être remarqué si vous me suivez un peu, je n’ai pas publié de « Blogorevue » depuis quelques temps. Il se trouve que j’ai énormément ralenti ma « consommation » de blogs dernièrement. Pas parce que ça ne m’intéresse plus, loin de là, mais je me suis rendue compte que j’en ressortais […]


Ma table de Noël (déco et menu)


J’espère que vous avez tous passé d’excellentes fêtes et que vous êtes aussi emballés que moi à l’idée de vous lancer dans une nouvelle année pleine de possibilités. Pour être honnête je n’ai pas tout de suite ressenti le fameux élan de début d’année qui donne envie de déplacer des […]


[Shopping] Déco de Noël


À Noël dernier j’ai pris une décision un peu « radicale ». Je me suis débarrassée des grosses guirlandes et de presque toutes les décorations de Noël bariolées que j’avais depuis toute petite et qui ne me plaisaient plus vraiment.


Velouté de potimarron et pomme de terre


Cuisiner sans produits d’origine animale est un petit challenge passionnant et pas si difficile à relever que ce qu’on imagine parfois, avant d’avoir vraiment essayé. On découvre de nouvelles saveurs, on teste de nouvelles associations, on ose plus de choses en fait, de manière générale. Le résultat est une cuisine […]


Burger au « porc effiloché végane »


« Du porc végane, mais bien-sûr Elo. Tu t’es pas contentée de la manger l’herbe, avoue ! » C’est ce que vous êtes entrain de vous dire, tsss… Alors c’est sûr, on aurait pu trouver un nom moins farfelu mais en même temps, je trouve que c’est imagé. Et surtout, cette recette […]


Nice cream à la myrtille


L’été ayant officiellement cédé sa place à l’automne depuis quelques jours, la recette que je vous présente aujourd’hui n’est plus vraiment de saison. Pour être honnête, j’avais prévu de la publier il y a plusieurs semaines et comme d’habitude, j’ai laissé filer le temps. Je sais que nous rêvons tous […]