Aujourd’hui je vous propose une recette à base de… **chuchote** …de choux de Bruxelles. ATTENDEZ NE PARTEZ PAS ! Je vous promets que vous allez trouver ça… au moins un peu mangeable. 😀 Bon a priori vous avez lu le titre, et si vous avez cliqué quand-même, c’est soit que […]
Si vous me suivez sur instagram, vous avez forcément vu passer ces petites pommes de terre sautées à l’ail dans mes stories. J’en raffole ! Avec une sauce au sésame et au citron prête deux minutes c’est absolument délicieux, voire carrément addictif… J’ai découvert ce plat dans un restau libanais […]
Avant de me lancer dans l’aventure de ce blog, quand il n’était encore qu’un projet un peu flou dans ma caboche, je m’imaginais prendre beaucoup de plaisir à écrire des articles de favoris pour partager mes petites découvertes avec vous. Après tout c’est à ça qu’est censé servir un blog, […]
Le toast, c’est l’une de mes plus belles découvertes food de ces derniers mois. (Pas les petits toasts pour l’apéro hein, je parle du gros toast qui te fait presque un repas.) J’A-DORE ! J’en mange minimum une fois par semaine et je les accompagne toujours d’une salade. C’est parfait […]
Hier midi j’ai eu soudainement envie d’une tarte. Ni une ni deux j’ai donc dégainé ma pâte feuilletée Herta (Je sais, c’est toujours mieux de faire ses pâtes maison mais de temps en temps, les jours de flemme…) et comme j’avais deux courgettes qui commençaient à s’abimer, j’ai improvisé cette […]
Aujourd’hui je vous propose une idée de snack toute simple, tellement simple qu’on ne peut même pas vraiment la considérer comme une recette. D’ailleurs je n’étais pas partie pour en faire un article à la base, je pensais prendre rapidement une photo et vous faire un post instagram youplaboum. Mais […]
Il faut que je vous avoue un truc… Je rêverais d’être une « plant lady », mais même si je me suis un peu améliorée depuis l’année dernière à force de lire des bouquins et des magazines sur les plantes, je suis encore très loin de réussir à maintenir parfaitement en forme […]
On a tendance à se faire tout un monde des gnocchi maison, alors qu’en fait la recette est excessivement simple. Grosso modo il n’y a que 2 ingrédients, de la pomme de terre et de la farine. On mélange les deux et paf ! Ça fait des gnocchi. Bon bien-sûr […]
Sur mon feed instagram, cette photo a explosé le record de likes et de commentaires, juste après celle de la tarte au chocolat (dont la recette est dispo ici). Apparemment ce qui vous botte le plus dans la vie, c’est la pâtisserie. Je comprends ! Moi aussi. D’ailleurs, vous devriez […]
Il y a presque un an, (dieu que le temps file…) je vous avais proposé une sélection déco pour les « plant lovers ». En voici une deuxième, spécial cache-pots cette fois-ci. Parce qu’une jolie plante dans un pot en plastique, je ne sais pas ce que vous en pensez mais moi […]
Avant de devenir végane, il m’arrivait de temps en temps de me faire des masques maison, j’adorais notamment m’enduire le minois de miel de Manuka. Alors c’est sûr, ça faisait du bien à ma peau. MAIS, (je le mets en majuscules parce que c’est un gros mais) pour avoir du […]
Il y a quelques semaines, en faisant mes courses à La Vie Claire, je suis tombée sur un petit pot de « houmous de haricots rouges », avec de la betterave dedans. Depuis quelques temps j’ai moins envie de houmous, j’en fais une fois de temps en temps mais plus toutes les […]
Bienvenue sur le blog de la tortue. Ici on cuisine sans faire de mal aux animaux. Les recettes sont simples, (si je le fais, tout le monde peut le faire !) inspirées par les saisons et toujours 100% végétales.
Je vous propose aussi quelques astuces et découvertes green, des suggestions de films, de livres, et tout un tas de petites idées pour embellir le quotidien. Bonne visite !