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Burger au « porc effiloché végane »


« Du porc végane, mais bien-sûr Elo. Tu t’es pas contentée de la manger l’herbe, avoue ! » C’est ce que vous êtes entrain de vous dire, tsss… Alors c’est sûr, on aurait pu trouver un nom moins farfelu mais en même temps, je trouve que c’est imagé. Et surtout, cette recette […]


Nice cream à la myrtille


L’été ayant officiellement cédé sa place à l’automne depuis quelques jours, la recette que je vous présente aujourd’hui n’est plus vraiment de saison. Pour être honnête, j’avais prévu de la publier il y a plusieurs semaines et comme d’habitude, j’ai laissé filer le temps. Je sais que nous rêvons tous […]


Houmous et wraps de crudités


Wraps houmous et crudités vegan

Le houmous est un plat typique du Proche-Orient composé notamment de pois chiches et de purée de sésame (aussi appelée tahini). On le retrouve traditionnellement dans le mezze libanais en compagnie des aubergines grillées, du taboulé, des feuilles de vignes farcies et des falafels. Si vous n’avez jamais tenté d’en […]


[Inspiration] Un joli balcon scandinave


Passer du temps à écumer les boutiques de déco (en ligne le plus souvent) fait assurément partie de mes activités préférées. Je suis très casanière, c’est tout juste si ne considère pas mon appartement comme une extension de moi-même. Je prends un plaisir insensé à imaginer ce que je pourrais […]


Mi-cuit au chocolat et à la compote de pomme


Je vous l’avais promise dans la dernière Blogo, voici ma recette de mi-cuit au chocolat qui déchire tout. (Bon, j’avais appelé ça un fondant, mais après réflexion, je pense que ce gâteau se rapproche d’avantage du mi-cuit que du fondant.) Si je vous disais que c’est le meilleur mi-cuit du […]


Des sandales sans cuir pour cet été


Sandales sans cuir New look

L’idée de porter à mes pieds la peau d’un animal mort m’étant devenue parfaitement insupportable, il a fallu que je me mette en quête d’une nouvelle paire de sandales sans cuir pour remplacer mes horreurs en daim achetées il y a plus d’un an, avant que je ne devienne végane. […]


Salade de penne au pesto


Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients de base pour réaliser la petite recette d’aujourd’hui, toute simple et toute fraiche. Et ça c’est une bonne nouvelle parce qu’on n’aime pas les recettes trop compliquées avec des ingrédients dont on n’a jamais entendu parler. J’ai pas raison ? Vous le savez […]


Biscuits au citron


Et si on faisait des biscuits au citron pour accompagner le thé ? Oh oui-oh oui ! (…) Cette recette vient de la merveilleuse chaine YT des CherryPepper, je vous avais brièvement présenté cette charmante famille végane dans l’article sur mon gâteau d’anniversaire. Si vous ne connaissez pas les CherryPepper, […]


La Blogorevue #5


La dernière fois, je vous parlais de mes problèmes d’organisation et de ma difficulté à publier régulièrement sur ce blog. Je vous expliquais que j’oscillais entre des phases de motivation, et d’autres où je me sentais terriblement découragée. Et bien… Ça ne va pas beaucoup mieux haha. Ce mois-ci je […]


Linguine sauce Alfredo


Je n’avais jamais entendu parler de la sauce Alfredo, jusqu’à ce que je tombe sur une version végétale en cherchant une bonne recette de sauce pour les pâtes. Oui parce que les pâtes, sachez-le, c’est ma grande passion. (Enfin c’est la grande passion de mon ventre.) Je suis toujours à […]