Je ne sais pas vous mais moi j’en ai drôlement marre du froid, du vent et de la pluie. Je me dis qu’on aurait bien besoin d’un peu de réconfort, pour affronter ces dernières journées d’hiver. Une délicieuse soupe aux accents orientaux à déguster avec du pain trempé dans l’huile […]
Ces derniers temps j’ai vu passer beaucoup de recettes de granola maison un peu partout et comme j’adore ça, j’ai eu envie d’essayer de faire ma version. Le granola n’est pas particulièrement compliqué à préparer mais je suis exigeante, et les premiers tests n’ont pas été très concluants. Je voulais […]
Tout le monde connait la rose des sables, cette petite douceur croustillante et chocolatée (trop grasse et trop sucrée) absolument irrésistible qu’on déguste à l’approche des fêtes. Mais avez-vous déjà essayé d’en faire vous-même ? Aujourd’hui je vous propose ma recette de roses des sables véganes, délicieuses et prêtes en […]
Pour ce tout premier article, j’ai envie de vous emmener déguster un délicieux plat de pâtes en Italie. Vous m’suivez ? D’origine napolitaine, les conchiglioni sont d’énooooormes pâtes en forme de coquillage, d’où leur nom ! Littéralement : « Gros coquillages » en italien. On peut les déguster généreusement nappés de sauce ou bien […]
Bienvenue sur le blog de la tortue. Ici on cuisine sans faire de mal aux animaux. Les recettes sont simples, (si je le fais, tout le monde peut le faire !) inspirées par les saisons et toujours 100% végétales.
Je vous propose aussi quelques astuces et découvertes green, des suggestions de films, de livres, et tout un tas de petites idées pour embellir le quotidien. Bonne visite !